「鶏そば 那ご乃樹」を彩る
 地元・東海エリア生まれの
 厳選した食材たち。

Nagonoki Ingredients No.1名古屋コーチンの
無化調スープ

地鶏のコクと鶏油の風味を味わいください。

Nagonoki Ingredients No.2愛知産小麦きぬあかりと
もち小麦の自家製麺

なめらかな喉越しと、もっちり食感が特徴。

Nagonoki Ingredients No.3愛知産濃口醤油と
小豆島産生醤油のかえし

旨味の強い熟成醤油と火入なしの生醤油のブレンド。

Nagonoki Ingredients No.4炭火炙り焼き
奥三河鶏モモ肉

ご提供直前まで炭火で炙った
贅沢な香りをお楽しみください。

 

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